6.ในการทดลองให้สารที่มีสมบัติยับยั้งการสร้างเอทิลีนกับผลมะเขือเทศ 2 กลุ่ม ดังนี้ กลุ่มที่ 1 ให้สารชนิดนี้10 ppm กลุ่มที่ 2 ไม่ให้สาร ผลการทดลองมะเขือเทศทั้งสองกลุ่มจะมีความแตกต่างกันอย่างไร เพราะเหตุใด

ตอบ

     แตกต่างกัน โดยผลมะเขือเทศกลุ่มที่ 2 สุกเร็วกว่าผลมะเขือเทศกลุ่มที่ 1 เนื่องจากผลมะเขือเทศ กลุ่มที่ 2 ไม่ได้รับสารยับยั้งการสร้างเอทิลีน จึงสามารถสร้าง และปล่อยแก๊สเอทิลีนที่เร่งการสุกของผลตามปกติ