 |
||||||
|
ไฟลัมแอสโคไมโคตา (Phylum Ascomycota)เป็นไฟลัมที่มีจำนวนสมาชิกมากที่สุด ซึ่งมีทั้งที่มีลักษณะเป็นเซลล์เดียว เช่น ยีสต์ชนิดต่างๆ และที่มีหลายเซลล์เป็นกลุ่มเส้นใยหรือไมซีเลียม ลักษณะเส้นใยมีผนังกั้นเซลล์แต่มีช่องว่างระหว่างเซลล์ที่ติดกันเพื่อลำเลียงสารอาหารระหว่างเซลล์ได้ ตัวอย่างเช่น ยีสต์, เห็ดโมเรล ,ทรัฟเฟิล และราแดง เป็นต้น ราในไฟลัมนี้การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยการสร้างสปอร์เรียกว่า โคนิเดีย (conidia) บนก้านชู (conidiophore) ส่วนยีสต์นั้นจะสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยการแตกหน่อ สำหรับการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของราในไฟลัมนี้จะสร้างสปอร์ที่เรียกว่าแอสโคสปอร์ (ascospore) ภายในโครงสร้างที่มีลักษณะเป็นถุงเรียกว่าแอสคัส (ascus) แอสคัสส่วนใหญ่มักจะถูกห่อหุ้มด้วยโครงสร้างที่เรียกว่า fruiting body หรือแอสโคคาร์ป (ascocarp) ซึ่งมีรูปร่างที่หลากหลายแตกต่างกัน เช่นรูปถ้วย หรือรูปกลม โดยราบางชนิดอาจสร้าง ascocarp ฝังอยู่ในเนื้อเยื่อพิเศษ จากราจำนวน 13,500 ชนิดที่อยู่ร่วมกันกับสาหร่าย ที่สามารถสร้างไลเคน ได้ส่วนใหญ่เป็นราในไฟลัมแอสโคไมโคตา เห็ดโมเรล(morel) และทรัฟเฟิล (truffle) เป็นเห็ดที่นิยมรับประทานกันมากในประเทศเขตหนาว มีราคาแพงเนื่องจากมีรสชาติอร่อย และไม่สามารถเพาะพันธุ์ได้ ต้องเก็บจากป่าใต้ต้นไม้ใหญ่ ทรัฟเฟิล อาศัยอยู่ร่วมกับรากพืช จัดเป็นไมคอร์ไรซา และสร้างดอกเห็ดอยู่ใต้ดิน บางครั้งต้องใช้สัตว์ที่มีจมูกดี เช่น สุนัข หรือหมูช่วยในการค้นหา
|
|||||
รวบรวมเรียบเรียงโดย ครูนันทนา สำเภา โรงเรียนปทุมราชวงศา |
||||||
